mardi 11 avril 2017

Le consommateur du XXIe siècle sous le microscope - Chloé DEFOURS - MADE 2017


 
Chloé DEFOURS, Senior Client Advisor sur le secteur Food, KANTAR TNS
Mieux apprécier les idées, les opinions, les comportements, les usages : le consommateur pense mais agit parfois différemment.
L’Etude des consommations mise en parallèle avec les études d’images et d’opinion.
Le consommateur exige d’être considéré et traité comme un individu unique et particulier. Chacun veut son régime spécial. Allergies ou intolérances, manies et phobies, exigences et estime de soi et des autres.
Mondialisation ou individualisme ?
Quand les choix alimentaires deviennent un langage social.

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